你认为你必须放弃烘焙,因为你不能用鸡蛋吗?
拿上围裙和你最喜欢的搅拌碗,准备好潜水吧,奥莉安娜·罗梅罗将她对无蛋烘焙的热情带到了无蛋烹饪书中。
无蛋烘焙的终极指南!
在过去的几年里,奥莉安娜在她的无蛋食物博客《妈咪的家常菜》中分享了无蛋食谱,她因此而闻名。现在,在《无蛋食谱》中,奥莉安娜将注意力转向了一些最受欢迎的甜点,这些甜点没有鸡蛋很难制作。
改变你的无蛋烘焙体验
- 70多种经过彻底测试的配方
- 完美的纹理
- 华丽的味道
- 易于制作
- 简单的配料
此外,还有很多小技巧可以让你的无蛋烘焙成功。
探索如何制作您最喜欢的不含鸡蛋的甜食,如无蛋蓝莓奶油松饼、无蛋荡妇布朗尼、无蛋烘焙风格的红丝绒饼干、无蛋覆盆子芝士蛋糕条、无蛋胡萝卜香蕉松饼、Cannoli纸杯蛋糕等。
在庆祝活动和派对上,这本书为你介绍了从无蛋经典生日蛋糕到无蛋香蕉蛋糕、无蛋巧克力蛋糕到无蛋胡萝卜蛋糕、无蛋椰子蛋糕,甚至还有6层彩虹蛋糕的各种食谱。
这不是另一本烹饪书吗?
不。(不,不,不,不,不,不)
简单的无蛋烹饪书是一个惊人的全面的无蛋烘焙资源。奥莉安娜花了多年时间磨练她的无蛋烘焙技术,在这本书中,她分享了她所有的秘密。
我要买一吨又贵又奇怪的杂货吗?
不这些食谱中的大多数配料都是你厨房里可能有的。
如果我不含乳制品或麸质呢?
没问题!本书中的大多数食谱都可以很容易地修改为无乳制品和/或无麸质饮食。